NASI GORENG CABE IJO

Di sebagian wilayah Asia terutama di Indonesia Nasi merupakan makanan pokok yang berbeda dengan orang-orang yang berada di barat makanan pokok mereka adalah roti tetapi kita sebagai warga Indonesia makanan pokoknya adalah nasi. Nasi bisa dibuat dengan sedemikian rupa agar rasanya lezat. Dengan cara mengkonsumsi nasi dan disamakan lauk, kita akan mengkonsumsi makanan dengan sangat lezat. Nasi itu mengandung karbohidrat yang dapat memberikan energi terhadap tubuh kita dan Selain itu jika kita memakan nasi saja tentu tidak akan enak. Oleh sebab itu kita harus menambahkan laut yang mengandung protein agar tubuh kita sehat. Selain itu nasi juga bisa dibuat menjadi nasi goreng. Untuk membuat nasi goreng tentu kita harus melihat terlebih dahulu resep nasi goreng. Nasi goreng itu jenisnya sangat banyak. Misalnya kita bisa membuat Nasi Goreng Cabe Ijo yang akan memanjakan lidah anda.

Cara membuat nasi goreng cabe hijau sangat mudah sekali. Pertama-tama kita harus menyiapkan bahannya terlebih dahulu. Bahan-bahan untuk membuat nasi goreng cabai hijau adalah sebagai berikut. Kita harus menyiapkan nasi, sosis sapi, kol, sawi putih, bumbu halus yang terdiri dari cabe hijau, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, terasi, garam, gula dan minyak. Setelah bahan-bahan telah terkumpul, kita akan melanjutkan ke langkah berikutnya yaitu cara membuat nasi goreng cabe ijo. Pertama-tama siapkan wajan lebih dahulu dan  taruh di atas kompor kemudian kasih minyak dan masukkan tumis bumbu hingga benar-benar harum. Setelah itu kita memasukkan bahan-bahan yang lainnya seperti sosis, sawi dan aduk sampai benar-benar rata dan layu. Setelah itu barulah kita memasukkan nasi dan diaduk juga sampai benar-benar rata dan tercampur. Tambahkan sedikit gula, garam, setelah itu aduk lagi sampai benar-benar rata. Sebelum kita dituangkan ke dalam piring, kita cicipi terlebih dahulu jika ada rasa yang kurang tambahkan. Misalnya kekurangan garam maka tambahkan sedikit garam dan Apabila semua telah mantap maka Angkatlah dan simpan di atas piring dan segera dihidangkan.

Membuat nasi goreng cabai hijau sangatlah mudah. Kita bisa menggunakan resep nasi goreng cabe ijo agar bahan dan cara pembuatannya tidak salah dan jika cara pembuatan dan bahan salah tentu Rasanya pun tidak akan enak dan lezat. Oleh sebab itu kita harus melihat resep terlebih dahulu agar pembuatan yang benar dan hasilnya pun akan enak. Nasi goreng biasanya dikonsumsi oleh kita setiap hari pada waktu pagi dan malam hari. Itu adalah waktu yang cocok untuk memakan nasi goreng yang paling cocok adalah untuk makan malam.

Print Friendly, PDF & Email

Resep Membuat Kue Bolu Coklat Manis

Kue bolu coklat merupakan salah satu dari berbagai macam varian rasa kue bolu yang sangat digemari oleh masyarakat di Indonesia. Hal ini dikarenakan kue bolu coklat memiliki tekstur yang lembut serta rasa yang sangat mantap, sehingga kita akan dibuatnya menjadi ketagihan. Kue bolu sendiri memiliki rasa yang beraneka ragam. Kue ini sering digunakan sebagai bahan belajar membuat kue karena resep membuat kue bolu sangat mudah dipraktekkan.

Jika Anda ingin mempraktekkan resep kue bolu ini di rumah, Anda harus mempersiapkan terlebih dahulu berbagai macam bahan. Agar dapat menghasilkan kue yang lezat, Anda harus memilih berbagai macam bahan pilihan. Contohnya untuk tepung terigu, Anda harus memilih tepung yang berkualitas, dan untuk margarin pun Anda harus memiliki margarin yang berkualitas tinggi seperti Blueband. Berikut langkah pembuatan kue bolu coklat:

  • 250 gram Blueband,
  • 200 gram gula halus,
  • 400 gram tepung terigu,
  • 100 gram coklat bubuk,
  • 12 sdm ovalet,
  • 6 sdm susu bubuk rasa vanilla,
  • 3 bungkus vanili,
  • 8 butir telur ayam.

Cara membuat:

  1. Pisahkan antara kuning telur dan putih telur. Pisahkan menjadi 2 tempat yang berbeda. Untuk putih telur Anda dapat menempatkannya pada mangkok, dan untuk kuning telur, dapat ditempatkan di cangkangnya,
  2. Masukkan gula halus, Blueband, ovalet, vanili ke baskom,
  3. Campurkan dengan menggunakan mixer yang berkecepatan tinggi selama 15 menit hingga adonan kue mengembang,
  4. Setelah ia mengembang, campur adonan dengan kuning telur, selama masa pencampuran, Anda harus tetap menghidupkan mixer, aduk selama 5 menit,
  5. Setelah selesai, masukkan tepung terigu mulai sedikit demi sedikit ke adonan hingga ia tercampur dengan rata,
  6. Masukkan susu bubuk dalam adonan, aduk lagi hingga ia tercampur rata,
  7. Masukkan coklat bubuk dalam adonan, aduk hingga ia merata,
  8. Mixer kembali putih telur selama 10 menit hingga adonan berubah menjadi mengembang,
  9. Setelah selesai, Anda dapat memasukkan adonan ke loyang, dan panggang selama 30 menit dengan suhu 30 derajat,
  10. Angkat, dinginkan. Resep membuat kue bolu coklat selesai. Selamat mencoba.

Print Friendly, PDF & Email

Resep Kue Bolu yang Praktis dan Lezat

Era globalisasi sekarang ini membuat kita mendapatkan banyak kemudahan. Misalnya saja dengan adanya internet, kita dapat mencari berbagai informasi yang kita inginkan melalui internet. Hal ini tentunya sangat memudahkan kita dalam melakukan berbagai aktivitas. Seperti contohnya ibu rumah tangga yang ingin memasak roti, dapat mendapatkan resep kue bolu di internet. Biasanya resep-resep tersebut di unggah oleh mereka yang hobi memasak, terdapat berbagai variasi kue bolu yang dapat di masak oleh para ibu rumah tangga. Ibu rumah tangga dapat mencobanya dirumah, untuk disajikan kepada keluarganya. Selain harus memperhatikan resep, ibu rumah tangga juga harus memilih bahan yang berkualitas untuk dapat dinikmati oleh keluarganya. Karena bahan yang berkualitas dapat meningkatkan nilai gizi dari makanan yang akan dibuat.

Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk resep kue bolu adalah :

  • Tepung terigu sebanyak kurang lebih 250 gr yang sudah di ayak
  • Gula halus sebanyak kurang lebih 200 gr
  • Margarin sebanyak 200 gr
  • Telur sebanyak 6 butir
  • Kuning telur sebanyak 2 buah
  • Baking powder secukupnya
  • Cokelat bubuk secukupnya
  • Susu bubuk

Cara membuatnya adalah sebagai berikut :

  • Siapkan wadah berupa loyang yang sudah diolesi mentega kemudian ditaburi oleh terigu, Loyang ini nantinya akan dijadikan tempat
  • Tepung terigu beserta baking powder diayak menjadi satu, kemudian disisihkan.
  • Margarin dikocok sampai halus dan lembut, lalu tambahkan gula pasir sedikit demi sedikit hingga adonan mengembang
  • Tambahkan telur satu persatu
  • Tambahkan tepung terigu dan usahakan kocok pada kecepatan yang rendah
  • Pisahkan sedikit adonan dan diberi pewarna atau coklat bubuk
  • Adonan yang banyak dituang ke loyang dan tambahkan dengan adonan yang telah diberi coklat bubuk
  • Setelah adonan sudah siap, panggang di oven sekitar kurang lebih 40 menit
  • Setelah 40 menit, angkat roti dari oven dan roti siap untuk disajikan

Itulah tadi resep kue bolu yang dapat anda praktekan dirumah, sebaiknya anda juga menggunakan Blueband agar kue bolu anda bertambah enak dan tentunya bergizi.

Print Friendly, PDF & Email

Resep Bolu Pandan Khas Buatan Ibu di Rumah

Tahu tidak kalian tentang aneka cara dan resep kue bolu yang dibuat dengan cara simple tetapi rasanya begitu lezat? Memang pada dasarnya kue bolu sampai detik ini menjadi salah satu roti yang paling disukai masyarakat Indonesia, mungkin salah satunya Bunda. Oleh karena itu banyak masyarakat Indonesia yang ingin tahu bagaimana cara membuat kue bolu yang lezat tanpa harus membeli di swalayan. Sebenarnya cara membuat kue bolu ini sangat simple sehingga siapa saja bisa memasak kue bolu ini. Apabila Bunda ingin mencoba buat kue kue bolu ini, Bunda bisa baca selengkapnya mengenai aneka cara dan resep kue bolu khasnya Blue Band. Berikut penjelasannya :

Bahan-Bahan Pembuatan :

  • 200 gr Blue Band
  • 150 gr gula bubuk
  • 150 gr tepung terigu
  • Daun pandan
  • 3 butir telur
  • 1 sdt baking powder

Bahan-Bahan Hiasan :

  • Siapkan butter cookies, disarankan untuk memilih warna putih agar Bunda dapat memberi warna sesuai selera.

Cara Pembuatan Kue Bolu Khas Blue Band :

  1. Segera campur gula bubuk dan Blue Band sambil di kocok dan tambahkan telur, lalu kocok lagi sampai gula bubuk dan Blue Band tercampur rata.
  2. Masukkan baking powder dan tepung terigu kemudian kocok kembali. Lalu tambahkan daun pandan supaya aroma kue tambah harum.
  3. Setelah adonan tercampur rata, masukkan adonan tersebut ke plastik kue. Lalu tepat diujung plastik lubangi.
  4. Siapkan loyang dan olesi loyang tersebut dengan menggunakan Blue Band terlebih dahulu agar nanti pas di oven adonan tidak lengket dengan kue.
  5. Semprotkan adonan kue bolu tersebut ke loyang
  6. Kemudian semprotkan juga diatasnya adonan dengan butter cookies.
  7. Lalu oven adonan tersebut kurang lebih dengan waktu selama 15 menitan memakai suhu panas sekitar 180⁰C.
  8. Kemudian angkat adonan tersebut dari oven.
  9. Kue bolu khas Blue Band siap disajikan.

Mudah bukan cara membuat kue bolu khas dari Blue Band? Disarankan untuk sajikan kue bolu tersebut saat masih hangat dan sandingkan dengan susu hangat atau minuman lainnya, pasti tambah mantab. Selamat mencoba ya?

Print Friendly, PDF & Email

Choco Chips Cookies, Si Manis Yang Mudah Dibuat

Menyantap camilan yang manis – manis memang menyenangkan, apalagi seperti kue – kue kering yang cocok dijadikan teman di berbagai kesempatan, mulai dari saat pagi hari, sore hari, saat santai, ataupun saat berkumpul dengan keluarga. Memanyantap kue kering paling pas jika disajikan dengan segelas teh hangat, coklat panas, atau segelas susu. Nah, kita mungkin sering sekali menemukan kue kering saat lebaran. Bahkan, banyak ibu rumah tangga yang sengaja mencari resep kue lebaran terbaru untuk dibuat di rumah. Akan tetapi, anda perlu tahu jika kue kering juga bisa disajikan di hari – hari biasa. Bahkan, seharusnya anda memiliki stok kue kering sebagai bahan camilan anda bersama keluarga atau sebagai suguhan untuk menjamu setiap tamu yang datang ke rumah anda.

Membuat kue kering yang identik dengan hari raya, seperti kue nastar atau castangel sebenarnya bisa juga dibuat di hari – hari biasa. Akan tetapi, memang jarang jika kue – kue tersebut dibuat di hari biasa. Kue – kue itu biasanya dijadikan resep kue lebaran saja. Untuk hari – hari biasa seperti ini, anda bisa mencoba satu reseo untuk membuat choco chips cookies, si manis yang mudah dibuat. Kue ini sangat cocok untuk teman berkumpul bersama keluarga dan camilan anak – anak.

Mari saja kita buat choco chips cookies ini dengan mempersiapkan bahan – bahan berikut ini:

  1. 350 gram tepung terigu
  2. 200 gram choco chips
  3. 2 butir telur
  4. 1/2 sendok teh pasta cokelat
  5. 150 gram mentega
  6. 150 gram gula palem
  7. 1/2 sendok teh vanili
  8. 1/4 sendok teh garam

Cara membuat:

  1. Langkah pertama yang dapat anda lakukan adalah dengan mengocok mentega, gula palem dan vanili hingga tercampur rata.
  2. Kemudian, tambahkan telur pada adonan dan kocok lagi hingga adonan semua adonan halus dan rata.
  3. Masukkan pasta cokelat, aduk hingga rata lalu matikan mixer.
  4. Tambahkan tepung terigu dan garam sedikit-demi sedikit.
  5. Masukkan choco chips dan aduk rata.
  6. Oles loyang dengan margarin, kemudian ambil sedikit adonan, bulatkan, pipihkan sedikit dan susun dalam loyang
  7. Lakukan hingga adonan habis.
  8. Panggang kue dalam oven dengan suhu 170 derajat celsius selama kurang lebih 15 menit.
Print Friendly, PDF & Email

3 Pilihan Resep Kue Lebaran Simple Nan Murah Meriah

Meski lebaran sudah lewat, resep kue lebaran tetap ramai dicari. Hal ini dikarenakan kue lebaran tak hanya nikmat untuk suguhan tamu di hari raya. Kue lebaran juga bisa dinikmati bersama keluarga. Nah, jika anda kebetulan sedang mencari resep resep kue yang simple dan juga murah meriah, mungkin beberapa resep yang kami bagikan berikut bisa anda coba.

  1. Kue bawang keju
    Siapa yang tak kenal dengan kue bawang keju. Resep kue lebaran yang satu ini menjadi salah satu resep yang digemari. Alasannya sudah sangat jelas mengapa kue ini menjadi salah satu yang digemari. Proses membuatnya yang tidak terlalu memakan waktu dan alat menjadi alasan utama. Selain itu, bahannya juga tidak terlalu banyak. Anda hanya memerlukan tepung terigu berkualitas, beberapa butir telur dan mentega.
    Untuk bahan mentega, pastikan anda menggunakan mentega berkualitas seperti Blue Band. Hal ini guna menghasilkan kue bawang keju dengan tekstur yang renyah dan rasa gurih yang pas. Jika teksturnya kurang renyah dan rasa gurihnya tidak pas, maka kue bawang keju yang anda buat tentunya akan kurang nikmat di lidah. Untuk itu, selalu pastikan mentega yang anda gunakan adalah mentega berkualitas.
  2. Aneka keripik
    Selain kue bawang keju, resep kue lebaran yang juga digemari adalah aneka keripik. Alasan banyak yang menggemari kue lebaran tersebut hampir sama dengan kue bawang keju. Cara membuatnya sangat mudah dan tidak memerlukan bahan yang terlalu banyak. Dengan begitu, anda bisa menghemat pengeluaran untuk kue tersebut, mengingat bahannya yang terkenal murah dan mudah didapat. Ditambah lagi, anda memiliki beragam pilihan bahan utama untuk dijadikan keripik, mulai dari singkong sampai buah buahan dan sayur seperti nanas dan bayam.
  3. Jagung goreng pedas manis
    Satu lagi kue lebaran yang juga masih digemari oleh masyarakat, yaitu jagung goreng pedas manis. Kue yang satu ini tak hanya nikmat saat dikonsumsi bersama para tamu, tetapi juga nikmat dikonsumsi sebagai camilan keluarga. Cara membuatnya pun sangat mudah dan bahan yang diperlukan juga tidak terlalu banyak. Nah, selanjutnya giliran anda untuk menentukan pilihan kue mana yang akan dibuat.

 

Print Friendly, PDF & Email

Mudahnya Mempraktikan Resep Kastengel

Salah satu kudapan yang biasa dijajakan di ruang tamu dan ketika hari-hari besar yaitu kue. Kue kastengel adalah salah satu makanan ringan yang kini banyak digemari terutama oleh para pecinta kuliner. Karena itulah resep kastengel banyak dicari baik datang langsung kepada ahlinya atau mencarinya dari majalan masakan yang kini banyak terdapat di pedagang eceran. Namun jika ingin lebih praktis, maka anda dapat mencarinya di internet seperti yang akan saya bagikan sebagai berikut.

Dalam memasak apapun terlebih dahulu kita siapkan bahan-bahannya terlebih dahulu. Adapun bahan untuk membuat kastengel adalah 300 gr margarine atau mentega tapi yang saya sarankan adalah margarine dari Bluband, 400 gr tepung terigu, 200 gram keju edam atau lebih dikenal dengan keju apel, 20 gram susu bubuk putih, 2 buah kuning telur yang nantinya untuk bahan olesan, 2 buah kuning telur untuk adonan, 1 sendok the susu cair, serta keju cheddar yang telah diparut secukupnya.

Adapun langkah dalam membuatnya yaitu campurkan tepung terigu beserta susu bubuk, kemudian ayak dan sisihkan terlebih dahulu. Kocok margarine Bluband terlebih dahulu sampai lembut dan masukkan kuning telur dikocok sampai tercampur dengan merata. Tambahkan campuran tepung terigu dan susu bubuk yang telah diayak tadi ke dalam adonan beserta keju edam kemudian aduk hingga benar-benar merata. Cetak adonan memanjang ataupun sesuai dengan keinginan ke dalam loyang yang telah diolesi oleh mentega, lalu olesi dengan campuran kuning telur dan susu cair pada semua adonan yang telah dicetak dan taburi diatasnya dengan keju cheddar yang telah diparut. Setelah itu, maka tinggal memanggangnya pada open dengan suhu 150 derajat Celcius dalam jangka waktu 25 menit atau sampai adonan benar-benar matang. Jika telah matang dan berwarna kecoklatan, maka angkat dan tiriskan.

Kue kastengel sudah siap dihidangkan dan masukkan pada wadah yang telah disediakan. Susun dengan rapi atau sesuai keinginan supaya susunan kue tampil lebih menarik. Nah itulah resep kastengel yang dapat saya bagikan. Cukup mudah bukan? Semoga anda berhasil dalam mempraktikannya serta mendapatkan hasil kue yang cantik seperti yang membuatnya.

Print Friendly, PDF & Email

Penyakit Yang Disebabkan Oleh Virus Yang Ditularkan Oleh Hewan

Sakit merupakan hal yang biasa menyerang tubuh makhluk hidup. Begitu juga dengan manusia yang tak lepas dari kondisi yang tidak normal seperti biasanya. Kondisi seperti itu disebabkan oleh gangguan makhluk lainnya seperti bakteri, protozoa, dan cacing. Namun ada juga penyakit yang disebabkan oleh virus yang tentunya dapat menular kepada sesama manusia dimana penyebarannya dapat terjadi karena aktivitas manusia itu sendiri seperti minum dalam satu gelas, berjabat tangan, pakaian, ataupun melalui udara. Virus merupakan sebuah parasite yang hidup dalam makhluk hidup atau dengan kata lain mendapatkan makanan dari inangnya yaitu makhluk yang dihinggapinya. Dengan ukuran mikroskopik, maka virus dapat dengan mudah masuk dan menginfeksi sel dalam tubuh.

Namun terkadang ada juga virus penyakit yang hinggap karena faktor makhluk lain seperti hewan baik itu karena gigitan, kotoran, ataupun karena terlalu dekat dengannya sehingga kita tidak menyadari bahwa hewan tersebut terkena infeksi virus yang berbahaya. Nah berikut ada beberapa penyakit yang disebabkan oleh virus namun berasal dari hewan yang sangat berbahaya bagi manusia yaitu diantaranya adalah :

  1. Rabies
    Penyakti yang sudah tidak aing dan sudah diketahui banyak orang ini merupakan penyakit yang cukup berbahaya karena dapat menyebabkan terganggunya system syaraf sehingga penderitanya dapat mengalami gangguan syaraf. Penyakit ini berasal dari gigitan hewan yang sudah terinfeksi penyakit rabies seperti anjing, monyet ataupun dari gigitan kucing yang sudah terkena infeksi rabies terlebih dahulu. Untuk mencegah penyebaran virus tersebut, maka harus menggunakan vaksin untuk rabies.
  2. Flu Burung
    Virus yang gempar diberitakan pada tahun 2007 ini menjadi salah satu penyakit yang sampai sekarang ini sangat diwaspadai. Awalnya hanya penyakit biasa seperti cekak yang dialami oleh unggas di Indonesia, namun seiring dengan adanya impor hewan ternak dari luar negeri sehingga mendatangkan beberapa penyakit baru seperti flu burung ini yang telah merenggut banyak korban. Virus ini tidak akan mati walaupun dimasak dengan suhu tinggi. Dengan dikenal sebagai virus H5N1 dapat menular dari unggas atau mamalia lewat udara, bersentuhan dengannya, ataupun makanan yang dikonsumsi berasal dari hewan tersebut. Jutaan hewan dimusnahkan setelah terdeteksi virus ini dan dapat berbahaya bagi manusia. Adapun gejala  yang dialami oleh orang yang terinfeksi yaitu demam tinggi, badan lemas, batuk, kepala sakit, dan selera makan berkurang. Tidak sedikit masyarakat China yang meninggal dunia akibat virus ini. Oleh karena itu, kita mesti menjaga kontak langsung dengan unggas atau hewan yang mati mendadak.

 

 

Print Friendly, PDF & Email

Cara Membuat Brownies Keju Yummy

Hei, siapa bilang brownies itu harus melulu tentang cokelat? Memang bahan utama dari brownies itu adalah coklat; tapi tidak ada salahnya kan jika coba menambahkan satu bahan yang juga lezat? Keju akan menjadi kombinasi sempurna pada brownies loh, Nona. Jadi, Anda ingin tahu cara membuat brownies keju yang teramat yummy ini? Siapkan catatan belanja Anda; dan ayo mulai beli segala kebutuhan bahan pembuatan brownies keju yummy ini yuk.

Mencoba bereksperimen dengan membuat brownies keju itu menantang dan asyik sekali. Sudah dipastikan hasilnya pun akan memuaskan. Jadi, akan ada dua layer warna pada brownies, yaitu coklat dan keju. Sudah pasti akan ada dua adonan brownies, yaitu adonan keju dan coklat. Bahan adonan cokelat yang pertama adalah cokelat bubuk 100 gram, gula pasir 200 gram, Blue Band 100 gram, telur ayam 2 butir, setengah sdt vanili bubuk. Kemudian, adonan keju terdiri dari krim keju 150 gram, telur ayam 2 butir, gula pasir 3 sdm, tepung terigu 4 sdm, Blue Band 3 sdm, seperempat sendok teh vanili bubuk. Cara membuat brownies keju ini sangat mudah bisa dengan membuat adonan coklat terlebih dahulu. Pertama, lelehkan coklat dan Blue Band, kemudian tambah vanili dan gula, aduk hingga rata. Kemudian tambahkan telur yang sudah dikocok dan masukkan juga tepung terigu, aduk hingga rata.

Untuk adonan kejunya tidak berbeda dengan adonan cokelat; aduk krim keju sampai lembut. Kemudian tambahkan Blue Band, telur, gula dan juga vanili. Aduk hingga rata kemudian masukkan tepung terigu. Nah, ini adalah tahap terpenting, masukkan adonan coklat terlebih dahulu ke dalam loyang yang sudah diolesi Blue Band hingga habis, kemudian di atasnya baru ditambahkan adonan keju. Panggang dalam oven 45 menit dengan suhu 180 derajat celcius. Untuk pemilihan margarin jangan sampai salah ya. Blue Band adalah margarin terbaik untuk cara membuat brownies yang enak dan lembut. Mengganti margarin akan menyebabkan rasa kurang yummy, sebaiknya tetap gunakan Blue Band saja.

 

Print Friendly, PDF & Email

Resep Kue Kering Lebaran yang Lezat

Sebentar lagi kita sebagai umat muslim akan segera merayakan hari lebaran yang datang setiap setahun sekali. Sebagai tradisi, biasanya kita membuat kue kering sendiri di rumah. Selain sebagai sarana untuk mempererat hubungan, membuat kue sendiri juga bisa menghemat biaya. Nah, simak resep kue kering lebaran yang lezat berikut ini. Resep Kue Nastar

Bahan resep kue kering lebaran:

  • 250 gr tepung terigu
  • 25 gr tepung maizena
  • 50 gr gula halus
  • 3 butir telur, ambil kuningnya saja
  • 1 sdm susu bubuk
  • 250 gr mentega blue band

Bahan selai:

  • 1 buah nanas, kupas dan parut
  • 200 gr gula pasir
  • 4 biji cengkeh
  • 1 sdt kayu manis

Cara membuat resep kue kering lebaran:

Mixer mentega blue band dan gula halus. Saat adonan sudah tercampur, tambahkan telur satu per satu, kocok sampai mengembang. Turunkan kecepatan mixer, tambahkan tepung terigu, tepung maizena dan susu bubuk sedikit demi sedikit. Siapkan wajan, masukkan nanas yang sudah diparut. Panaskan nanas, gula, cengkeh dan kayu  manis. Aduk hingga mongering. Ambil sedikit adonan, pipihkan dan beri selai nanas lalu bulatkan. Berilah hiasan cengkeh di atasnya bila suka. Letakkan di atas loyang yang telah dipanaskan dan diolesi margarine blue

Print Friendly, PDF & Email